Czech Pilsner
Een zachte, afgeronde pale lager met een voller mondgevoel, merkbare moutdiepte en florale-kruidige hoptonen. Gebalanceerde bitterheid met een soepele, broodachtige body. Vergeleken met German Pilsner is hij zachter, ronder en meer moutgericht.
Gekenmerkt door Saaz-hopkarakter en meer afgeronde mouttonen, terwijl het fris en gebalanceerd blijft.
Alcohol, bitterheid en kleur
Deze sectie vat het typische alcoholpercentage, bitterheidsniveau en kleurbereik samen van Czech Pilsner binnen het GBI-model.
Smaakprofiel
Onderstaand profiel toont de typische intensiteitsrange van de 15 kern-dimensies.
Soepel en licht zoet met kruidigheid van Saaz-hop en een zacht, vol mondgevoel.
Past Czech Pilsner bij jouw smaak?
Begin met het typische smaakprofiel van Czech Pilsner. Pas de voorkeuren aan en ontdek welke bierstijlen het beste bij je passen.
Start met een richting
Welke smaakrichting spreekt je aan?
Kies een richting om de bierfamilies te bekijken, of bekijk ze allemaal.
Met welke bierfamilie wil je beginnen?
Deze keuze vult enkele voorkeuren in. Je kunt elke voorkeur daarna aanpassen.
Jouw startvoorkeuren
Wat bepaalt het karakter van Czech Pilsner
Deze structurele kenmerken helpen het karakteristieke sensorische profiel te verklaren.
- Filtratie verwijdert zwevend materiaal en geeft een zeer heldere uitstraling.
- Pilsmout vormt een lichte graanbasis met een relatief ingetogen moutaroma.
- Een hoge vergistingsgraad zet meer vergistbaar extract om en verlaagt daardoor doorgaans restzoetheid en body, terwijl alcoholvorming en een drogere afdronk worden ondersteund.
- Gemiddelde stortintensiteit levert meer extract en ondersteunt een wat hogere beginzwaarte, body en alcoholsterkte.
- Een gematigde hopbelasting draagt bij aan de waargenomen bitterheid en voegt enig hoparoma toe.
Geschiedenis
Geworteld in Boheemse brouwtradities met decoctiemaischen en zacht regionaal water.
Hoe Czech Pilsner zich verhoudt tot andere bierstijlen
De vergelijking toont betekenisvolle verschillen in sensorische ranges en stijlkarakter op basis van de GBI-data.
Czech Pilsner vs Pilsner
Vergeleken met Pilsner heeft Czech Pilsner:
- een intensiever moutaroma
- meer bitterheid
Andere verschillen:
- Pilsner kan een lichtere body hebben.
- Czech Pilsner kan een kortere afdronk hebben.
- Czech Pilsner heeft pittige hoptonen; beide stijlen hebben bloemige en nobele hoptonen.
Czech Pilsner vs German Pilsner
Vergeleken met German Pilsner heeft Czech Pilsner:
- een donkerdere kleur
- een intensiever moutaroma
Andere verschillen:
- German Pilsner kan een lichtere body hebben.
Vergelijk Czech Pilsner met een andere bierstijl
Kies een GBI-bierstijl en vergelijk de sensorische ranges en het stijlkarakter.
Wil je de onderliggende data verder onderzoeken? Vergelijk stijlen in de GBI Explorer →
Vergelijkbare stijlen
Andere varianten binnen dezelfde stijlgroep als Czech Pilsner.
Stijldetails
- Herkomst: Tsjechië — Afkomstig uit Tsjechische of Boheemse brouwtradities.
-
Glaswerk:
Pilsnerglas
— Lang, slank pilsnerglas dat helderheid, koolzuur en hopfrisheid benadrukt.
Tumbler — Eenvoudig recht glas vaak gebruikt voor lambiek, farmhouse-ales en rustieke of zure stijlen.
Willibecher — Duits tumblerglas voor veel lagers en ales, met gebalanceerde aromaweergave en drinkbaarheid. - Servering: Tap — Geserveerd van de tap.
- Conditionering: Op tank geconditioneerd — Gerijpt in roestvrijstalen of lagertank.
- Rijpingsvat: Roestvrij staal — Gerijpt in roestvrijstalen tanks.
- Verpakking: Fust — Verpakt in fust.
Commerciële voorbeelden van Czech Pilsner
De volgende commerciële voorbeelden illustreren breed erkende expressies van Czech Pilsner in de markt.
- Kozel Světlý
- Budvar 33
- Pilsner Urquell Original
Czech Pilsner – Wedstrijdwinnaars en medaillewinnaars
Medaillewinnaars voor Czech Pilsner uit grote bierwedstrijden. Categorieën volgen de officiële indeling van iedere wedstrijd en kunnen stijlistisch verwante interpretaties omvatten.
Wedstrijdresultaten 2026
World Beer Cup 2026
Czech-Style Pale Lager
- Gold – Lockport Lager – New York Beer Project , United States
- Silver – Dvanáctka – Pivovar Matuška , Czech Republic
- Bronze – Chuckanut Pilsner – Chuckanut Brewery , United States
Bron: World Beer Cup ( officiële website )
Wedstrijdresultaten 2025 12 medaillewinnaars
European Beer Star 2025
Bohemian-style Pale Lager
- Gold – MOVA Pilsner – MOVA Brewing Company , Ukraine
- Silver – Tahoe Pilz – FiftyFifty Brewing Company , United States
- Bronze – PRIMÁTOR Premium – Primátor , Czech Republic
Bron: European Beer Star ( officiële website )
Great American Beer Festival 2025
Czech-Style Pale Lager
- Gold – Glass Castle – Silver Branch Brewing Co. , United States
- Silver – Pena Smrti – Ghost Town Brewing , United States
- Bronze – Czech Pilsner – ColdFire Brewing , United States
Bron: Great American Beer Festival ( officiële website )
World Beer Cup 2025
Bohemian-Style Pilsener
- Gold – Bay Pilsner – Yokohama Bay Brewing Co. , Japan
- Silver – Pilsner Rešov – Equal Parts Brewing , United States
- Bronze – Minoh Beer Pilsner – Minoh Brewery , Japan
Bron: World Beer Cup ( officiële website )
Brussels Beer Challenge 2025
Bohemian-Style Pilsner
- Gold – Primátor 11 Ležák – Primátor , Czech Republic
- Silver – Bernard Celebration Lager – Rodinný Pivovar Bernard , Czech Republic
- Bronze – Cernovar Svetly – Tradiční pivovar v Rakovníku, , Czech Republic
Bron: Brussels Beer Challenge ( officiële website )
Wedstrijdresultaten 2024 3 medaillewinnaars
European Beer Star 2024
Bohemian-style Pale Lager
- Gold – Tahoe Pilz – FiftyFifty Brewing Company , United States
- Silver – Hohenfelder Typ 5 – Privat-Brauerei Hohenfelde , Germany
- Bronze – Feines Helles – Schwarzbräu , Germany
Bron: European Beer Star ( officiële website )
Wedstrijdresultaten 2023 3 medaillewinnaars
European Beer Star 2023
Bohemian-style Pale Lager
- Gold – Downright Pilsner – Port City Brewing Company , United States
- Silver – Hirter Privat Pils – Brauerei Hirt , Austria
- Bronze – Zubr Gradus – Zubr , Czech Republic
Bron: European Beer Star ( officiële website )